Hennepzaadtofu: tofubolletjes van hennepzaad

Zelf hennepzaadtofu maken is makkelijk en het resultaat is heerlijk. Hoe je dit veganistische recept maakt, beschreef in twee eerdere blogs: hennepzaadtofu maken zonder stremmingsmiddel en hennepzaadtofu maken met stremmingsmiddel. De structuur van…

Hennepmousse met kruidnootjes – toetje

Hennepmousse: veel simpeler kan lekker eten niet zijn. Als je geen tijd hebt en je wilt wél een lekker toetje (bijvoorbeeld met Sinterklaas), dan is dit je recept. Een vegetarisch…