Hennepzaadtofu: tofubolletjes van hennepzaad
Zelf hennepzaadtofu maken is makkelijk en het resultaat is heerlijk. Hoe je dit veganistische recept maakt, beschreef in twee eerdere blogs: hennepzaadtofu maken zonder stremmingsmiddel en hennepzaadtofu maken met stremmingsmiddel. De structuur van…