Glutenvrije muffins met appel en hennepzaad

Glutenvrije muffins met appel en hennepzaad. Een heerlijke traktatie voor thuis en op school. Dat komt goed uit nu steeds meer kinderen een glutenallergie hebben. Overigens zijn ze ook nog…

Soba noodles met sesam en amandelen

Soba noodles met sesam en amandelen. Een veganistisch recept voor een pittig hoofdgerecht. Lekker, voedzaam en eenvoudig te maken.

Lekker pittig en bijzonder. De amandelpasta in dit Japanse gerecht met sobanoedels, contrasteert mooi met de…

Zoete aardappel recept met granaatappelazijn

Zoete aardappel recept met granaatappelazijn. Een makkelijk te maken vegetarisch recept. Zoete aardappel komt net als de gewone aardappel oorspronkelijk uit Zuid-Amerika. In de VS worden ze traditioneel met Thanksgiving gegeten….

Spinaziesalade met walnoot, feta en granaatappel

Dit is een verraderlijk simpel vegetarisch recept voor een spinaziesalade met smaken die mooi op elkaar aansluiten. Verrassend zijn de granaatappelpitjes. Die geven de salade niet alleen zijn frisheid, ze…